Kapusta z pieczarkami.jpg
 | Kapusta z pieczarkami.jpg Rozmiar 28 KB |
Składniki
- 2 kg kapusty kiszonej
- 2 kg pieczarek
- kostka masła
-1/2 kostki margaryny
- 3 duże cebule
-sól, pieprz
-1/2 łyżeczki chrznu
-ziele angielskie, liść laurowy
Sposób przyrządzenia
Zagotować kapustę. Pieczarki obsmażyć na maśle. Włożyć do bigosu. Na margarynie obsmażyć cebulę pokrojoną w plasterki. Dodać do bigosu. Dodać liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól i 1/2 łyżeczki chrzanu. Gotować jak zwykły bigos.