CIECIERZYCA PO BOLOŃSKU.jpg

 

CIECIERZYCA PO BOLOŃSKU.jpg
Rozmiar 48 KB
CIECIERZYCA PO BOLONSKU
***********************
ciecierzyca z puszki
kiełbasa
boczek wędzony
pomidor
cebulka
cukinia
koncentrat pomidorowy
olej
Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć cebulę pokrojoną w piórka. Następnie dodać boczek wędzony i kiełbasę pokrojone w kostkę.cukinie pokrojona w plasterki. Dodać pokrojone pomidory bez skórki, chwilę podsmażyć. Na koniec dodać odsączoną ciecierzycę ugotwana ( lub z puszki) i koncentrat pomidorowy. Doprawić vegetą i pieprzem,
ewentualnie ostrą papryką jak ktoś lubi bardzo ostro
.
Ciecirzyca jest podobna do orzecha laskowego ,i smakuje troche inaczej niz groch.Moze nazywac sie tez cieciorka,Dalam na srodek zeby bylo lepiej widac ,Jest to bardzo dobre i syte na diete. Ma podobne wlasciwosci do miesa ja tez robie bez boczku i kilbasy jak kto lubi.
SMACZNEGO;;